I numerosi impianti di selezione installati nel corso degli anni nei diversi stabilimenti di MEDITERRANEA SEMENTI, pur lavorando volumi molto importanti di seme al giorno, riescono a mantenere i più elevati standard qualitativi.

A Teramo hanno sede i tre principali stabilimenti di lavorazione, con una capacità di circa 15.000 ton/annue di prodotto in natura tra Leguminose e Graminacee.

In provincia di Parma ha sede un quarto stabilimento di lavorazione, con particolare utilizzo per il confezionamento, lo stoccaggio e la distribuzione delle Graminacee per il Nord Italia ed Europa.

Nel 2016 è stata installata a Teramo una selezionatrice di seme d’Erba medica, tra i più importanti impianti mai costruiti, sia in termini di volumi lavorati che di efficienza di selezione.